新餐飲是以線上線下一體化、供應鏈垂直整合、餐飲零售化為主要特點和趨勢的新型餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)。其實質是快速推進行業(yè)消費升級的供給側結構性再造，如何處理好堂食的體驗及節(jié)省配送時間保證線上訂單的履約率和及時性，就成為這一業(yè)態(tài)的核心。
